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つくねの梅風味焼き

今日はムシムシ暑かったですねー

既に素麺の気分(真夏)なんだけど

一気にスタミナ不足に陥るので、肉も食べなきゃあかん!ってことで。

昨日テレビ(上沼さんのおしゃべりクッキング)で見たのを参考に

野菜はあるもので作りました。

梅で食欲増進、ご飯も進みました。

サッパリしていて美味しかったです。

tukune.jpg
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コメント

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No title

おおっ、私も同じようなものつくりましたよ
鶏挽き肉の中に、みょうが、ねぎ、大葉、梅干しの
たたいたのと長芋を入れて、混ぜ混ぜして(笑)
焼きました

あっさりさっぱり美味しかったでーす

Re: No title

おーっ!とあさんのも美味しそうですね!!
今度作ってみます(^^)
こういうのは混ぜ加減で変わるのはわかっちゃいるけど
「混ぜ混ぜ」私には手抜きしたい工程です。
お菓子だけじゃなく、これもか(笑)

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